Philadelphia-Himbeer-Torte mit Keksboden «No bake cake»

Hallo ihr Lieben,

für das warme Wetter haben wir einen No Bake Cake gezaubert, also eine Torte/Kuchen, die man nicht backen muss.
Eine erfrischende Kühlschranktorte passt super, wenn es draußen heiß ist.

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Haferflockenkekse mit Zimt (ohne Mehl)

Hallo meine Lieben,

die Klassenlehrerin von Tim hat heute mit den Kindern gebacken und Tim hatte sich für Haferflockenkeksteig eingetragen.

Da die Haferflockenpackung und meine Neugierde ziemlich groß war, habe ich einfach mal die doppelte Menge vom Teig gemacht und für uns ebenfalls ein paar Haferflockenkekse gebacken.

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