Leckerer Schokokuchen

Hallo ihr Lieben,

hier kommt noch eines meiner Lieblingsrezepte für Schokokuchen, weil er simpel und saftig ist.

einfacher Biskuitkuchen «mit nur 4 Zutaten»

Hallo meine Lieben,

ich möchte diesen leckeren und fluffigen Biskuitkuchen unbedingt in meine Rezeptsammlung aufnehmen, schon deswegen, weil man nur 4 Zutaten benötigt.

klassischer Schokokuchen für hohe Motivtorten

Hallo ihr Lieben,

ich muss euch unbedingt noch das Rezept für den Schokokuchen ans Herz legen, welchen wir für die Oreo Torte gebacken haben.

Hoher Rührkuchen «geeignet für Motivtorten»

Hallo meine Lieben,

heute habe ich ein neues Grundrezept für euch.
Nämlich ein leckeres Rezept für einen Rührkuchen, der richtig schön hoch wird, sodass man ihn super für Motiv- und Fondanttorten nutzen kann, da er auch stabil ist.

einfaches Frosting aus 3 Zutaten «fondanttauglich»

Hallo ihr Lieben,

falls ihr mal ein schnelles und unkompliziertes Buttercreme-Frosting braucht, welches auch fondanttauglich ist, habe ich ein tolles Rezept für euch.

Muffinteig mit Frischkäse

Hallo ihr Lieben,

Tim hat ein neues Muffinlieblingsrezept und deswegen möchte ich es euch zeigen 😉

Bei diesem Rezept ist Frischkäse mit drin und Tim dachte erst „Das kann nicht schmecken, ich mag kein Frischkäse“.

Flotter Wunderkuchen

Guten Morgen ihr Lieben,

ich habe noch ein leckeres Grundrezept für euch und anders als dieser Wunderkuchen ist dies hier eine schnellere Version. Hier werden die Eier nicht 15 min. schaumig geschlagen, sondern nur 5 min., dementsprechend kann es sein, dass er auch nicht so schön hoch geht.

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Ganache zum Befüllen von Torten

Hallo meine Lieben,

anders als die Ganache zum Bestreichen, ist die Ganache zum Befüllen weicher (durch mehr Sahne) und wird vor der Benutzung noch einmal aufgeschlagen.
Dadurch wird sie lockerer und fluffiger.

Riesencupcake zum 2. Geburtstag

Hallo meine Lieben,

vor kurzem hatte meine kleine Tochter ihren 2. Geburtstag und für diesen Anlass haben Tim und ich unsere neue Silikonform ausprobiert.

Glitzer Cake Pops

Guten Morgen meine Lieben,

Tim hat Cake Pops gezaubert. Leider mag er keine Erdbeeren und war (im Gegensatz zu mir) nicht so von der Erdbeer-Schoko-Torte begeistert.