Drip Cake Geburtstagstorte «ohne Fondant»

Hallo meine Lieben,

für meine Mama gab es eine Torte ganz ohne Fondant.

Diesmal wurde es ein Drip Cake, wo geschmolzene Schokolade seitlich runterläuft.
Das klingt nicht nur gut, das schmeckt auch so.

Außerdem haben wir auch mit einer Fruchteinlage gefüllt (aus Erdbeeren).

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Philadelphia Torte Pfirsich-Maracuja «Kühlschranktorte»

Hallo meine Lieben,

bei den heißen Temperaturen hat man keine Lust vor dem heißen Backofen zu stehen, da kommt eine kalte Torte aus dem Kühlschrank doch genau richtig.

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