Anglertorte

Hallo ihr Lieben,

für Tims Papa, ein leidenschaftlicher Angler, haben wir mal diese witzige Anglertorte gemacht. Dabei haben wir direkt mal das selbstgemachte Piping Gel und ein neues Biskuitrezept ausprobiert.

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Aquariumtorte / Unterwassertorte «Erdbeertraum»

Hallo ihr Lieben,

wir haben unsere geplante Unterwasser Torte fertig gestellt.
Innen versteckt sich ein heller Biskuitteig mit Sahne-Mascarpone-Creme und Schoko-Sahne-Mascarpone-Creme, Erdbeerstückchen und Schokotropfen. Umhüllt wurde es mit einer Yogurette-Ganache und Fondant.

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