Cake Pops mit Frischkäsefrosting aus Kuchenresten «ohne backen»

Hallo meine Lieben,

ich habe nun endlich das (für mich) einfachste und leckerste Rezept für Cake Pops gefunden und muss es sofort mit euch teilen. Die Kuchenlollies bestehen auch einem Frischkäsefrosting und Kuchenkrümeln.

Lemon Curd «selbstgemachte Zitronencreme»

Hallo meine Lieben,

bei der Ostertorte ausprobiert und für richtig lecker befunden, deswegen darf auch dieses Rezept in unseren Blog.

Frischkäsefrosting für Cupcakes

Hallo meine Lieben,

ich möchte euch ein einfaches Frostingrezept für Cupcakes, welches aus Frischkäse, Butter und Puderzucker gemacht wird, zeigen.

einfaches Frosting aus 3 Zutaten «fondanttauglich»

Hallo ihr Lieben,

falls ihr mal ein schnelles und unkompliziertes Buttercreme-Frosting braucht, welches auch fondanttauglich ist, habe ich ein tolles Rezept für euch.

Schokocreme für Cupcakes oder Torten

Hallo ihr Lieben,

ich möchte euch das Rezept für das Schokotopping vorstellen, welches wir z.B. für die Duplo Cupcakes benutzt haben.

Swiss Meringue Buttercreme «fondanttauglich»

Hallo ihr Lieben,

hier ein leckeres Rezept für eine fondanttaugliche Buttercreme, die man als Füllung, Topping oder auch direkt unter Fondant nutzen kann.
Sie schmeckt nicht zu süß und hat eine seidige Konsistenz. Wir haben sie auch schon z.B. bei unserer Schokokos-Torte und der Burger Torte benutzt (Beispielbilder weiter unten).

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Deutsche Buttercreme «auch in Schoko oder Frucht lecker»

Hallo ihr Lieben,

wir möchten euch hier ein leckeres Rezept für deutsche Buttercreme zeigen. Sie wird mit Pudding zubereitet (selbstgemacht oder aus der Packung).

Sahne-Mascarpone-Creme «Cupcake-Topping & Tortenfüllung»

Hallo ihr Lieben,

diese Sahne-Mascarpone-Creme ist so einfach und so lecker.
Man kann sie als Topping für Cupcakes benutzen und als Tortenfüllung, mit oder ohne Aromen, Früchte etc.